خواص تخمه کدو برای سلامتی پوست، مو و اندام ها

تخمه کدو؛ دانه‌ای شگفت انگیز

از دانه‌های بسیار مفید و خوشمزه تخمه کدو است. بذر این دانه سرشار از مواد مغذی مانند مس، روی، پروتئین، منگنز، آهن و منیزیم می‌باشد. بسیاری از ما این دانه خوش طعم را مصرف می‌کنیم، بدون این که از خواص تخمه کدو آگاهی داشته باشیم. در این مقاله، خلاصه ای از خواص این دانه خوشمزه برای سلامتی و زیبایی را برایتان جمع آوری کرده‌ایم. برای شناخت بیش‌تر فواید و خواص تخم کدو، در ادامه‌ی این مقاله مجله هایپر لایف همراه باشید. تخمه کدو از دانه‌های میوه نارنجی رنگ کدو تنبل یا همان کدو حلوایی بدست می‌آید. بسیاری از افراد زمانی‌که کدو تنبل استفاده می‌کنند، دانه‌های آن را دور می‌ریزند، غافل از اینکه همین دانه‌های خوش طعم بسیاری از بیماری‌ها را درمان می‌کند.

تخم کدو چیست؟

کدو یک میوه زمستانی است که معمولا 4 الی 8 کیلوگرم وزن دارد. این میوه پس از پخته شدن رنگ ملایم و طعم شیرینی به خود می‌گیرد. علاوه بر بافت گوشتی آن، دانه‌‍‌های وسط این میوه خواص بسیار فراوانی دارد و کمتر کسی پیدا می‌شود که این دانه‌های دوست داشتنی را نخورده باشد چون یکی از دانه‌های اصلی آجیل به شمار می‌رود.

محصولات پیشنهادی: خرید عسل

جدول ارزش غذایی تخم کدو خشک شده

جدول ارزش غذایی تخمه کدو بو داده

19 خاصیت باور نکردنی تخمه کدو

در ادامه قصد داریم چند مورد از خواص باورنکردنی و جالب تخم کدو را برای شما عزیزان شرح دهیم؛ تا انتها با مجله سلامتی هایپر لایف همراه باشید:

تخم کدو و خشکی پوست

قبل از اینکه هر نوع ماسکی را بر روی پوست خود صورت اعمال کنید، ابتدا کمی از آن را روی پوست بازوی خود بمالید. حداقل 20 دقیقه صبر کنید؛ اگر ماده مورد نظر روی پوست شما هیچ حساسیتی ایجاد نکرد، برای پوست صورت خود اقدام نمایید.

تامین رطوبت پوست: چربی‌های اشباع نشده (امگا3) موجود در تخمه کدو رطوبت پوست را به خوبی تامین می‌کند. می‌توانید به جای خرید لوسیون‌های شیمیایی، به روغن موجود در این دانه، رطوبت پوست دست یا صورت خود را تامین نمایید. مقداری تخم کدوی آسیاب شده را همراه با یک عدد تخم مرغ و همراه با یک قاشق غذا خوری کره؛ همه این مواد را باهم مخلوط کرده و بر روی پوست صورت خود بمالید. اجازه دهید 10 الی 15 دقیقه روی پوست شما بماند، زمانی‌که خشک شد، صورت خود را با آب سرد بشویید و از خواص تخمه کدو بهره‌مند شوید.

بهبود آکنه و جوش صورت: در این دانه مقدار قابل توجهی روی وجود دارد که برای درمان جوش صورت، آکنه و بهبود جای جوش بسیار مناسب است و به همین دلیل می‌تواند از قرمزی و زخم ناشی از آکنه را بهبود بخشد. به این منظور مقداری تخم کدو را با آسیاب پودر کرده، با آب ترکیب کنید و بنوشید.

تخم کدو برای جوانسازی پوست: وجود ویتامین‌هایی مانند A و C باعث می شود این دانه مانند یک آنتی اکسیدان قوی عمل کند و برای پوست مانند یک محافظ قوی باشد. مصرف این دانه به میزان کافی، چین و چروک‌ها را از بین می‌برد و برای جوان‌سازی پوست بسیار نتیجه‌بخش است.

جلو‌گیری از سرطان پوست: پیش‌تر اشاره کردیم که این دانه سرشار از امگا 3 می‌باشد. وجود این ماده در تخمه کدو برای پیشگیری و درمان سرطان پوست بسیار مفید است. اگر زیاد در معرض نور خورشید قرار دارید، بهتر است از این دانه به میزان کافی مصرف نمایید.

تخم کدو برای موها

وجود مقادیر قابل توجهی از آهن، سید‌های چرب امگا3، پروتئین، آهن و روی می‌باشد. همه این مواد برای رشد و سلامت موها بسیار مفید است. در ادامه به خواص بی‌نظیر تخمه کدو برای مو می‌پردازیم.

دانه کدو و ریزش مو: تخم کدو چه به صورت خام و چه به صورت برشته یا بوداده، آهن و ال‌لیزین فراوانی دارد. این مواد ریزش شدید موها را برطرف کرده و به دلیل وجود مقادیر قابل توجهی از مواد مغذی آن ها را تقویت می‌کند. می‌توان روغن این دانه مغذی را شب‌ها روی پوست سر خود بمالید و صبح روز بعد بشویید.

رفع شوره سر: این دانه با وجود روی، به یک ضد شوره همه فن حریف تبدیل شده است. آن را به یک ضد شوره‌ی قوی تبدیل کرده است. اگر می خواهید از شوره ی سر خود جلوگیری کنید، بهتر است تخم کدو را در رژیم غذایی تان جای دهید. همچنین برای درمان شوره ی سر ، روغن تخم کدو را روی پوست سر و موهای تان بمالید و بعد از گذشت یک شب، آن را بشویید.

تخم کدو برای اندام‌ها

بهبود عملکرد دستگاه گوارشی: این دانه سرشار از فیبر بوده و فیبر هم برای سلامت دستگاه گوارشی بسیار مفید است. مصرف مقدار مناسب از این دانه برای کاهش و تنظیم میزان اسید معده، ریفلاکس معده، سوزش سر دل و معده درد بسیار مفید است. اگر به دنبال منبع عالی برای فیبر هستید، این دانه گیاهی را از یاد نبرید.

تخمه کدو و کبد چرب: مولکول‌های فیتوشیمیایی موجو در این دانه، از انباشت مواد مضر در کلیه‌‌ها جلوگیری می‌کند. زمانی‌که از تجمع مواد سمی در کلیه‌‌ها جلوگیری شود، از ایجاد سنگ در این اندام جلوگیری می‌شود. اگر می خواهید از سنگ کلیه در امان باشید، این دانه مغذی را فراموش نکنید تا خون شما قبل از ورود به کلیه‌ها به صورت مجدد تصفیه شود.

درمان التهابات: مصرف تخم کدو علاوه بر افزایش آنتی اکسیدان‌های بدن، باعث کاهش مواد شیمیایی در بدن نیز می شود. بنابراین شما می‌توانید برای کاهش التهابات بدن، از این دانه پر فایده استفاده نمایید. بیماری‌های فراوان امروزی مانند بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت و تصلب شرایین می‌توانند تا حدودی با مصرف این دانه کنترل شوند.

تنظیم فشار خون: همانطور که گفته شد این دانه منبع بسیار غنی از آنتی اکسیدان‌ها، منیزیم و اسیدهای چرب مفیدی است که مصرف آن فشار خون را کاسته و کلسترول بالا را درمان کند. این امر می‌تواند از بیماری‌های قلبی پیشگیری کند. آنزیم نیتریک اسید موجود در تخم کدو، اثرات مثبتی روی سلامت قلب می‌گذارد. همچنین نیتریک اسید، عروق خونی را بهبود بخشیده، جریان خون را بالا برده که نتیجه آن کاهش خطر انسداد شریان‌ها می‌باشد.

بهبود دید چشم: تخمه کدو تنبل حاوی مقدار بالایی از ویتامین A است که دید را بهبود می بخشد، این تخمه دید را به خصوص در نور کم بهبود می بخشد. همچنین روی به ویتامین A اجازه می دهد تا چشم آن را از کبد بگیرد و با این کار از چشم محافظت می کند. مطالعات نشان می دهد که از دست دادن بینایی عمدتا به خاطر کمبود روی، رخ می دهد.

خواص تخمه کدو برای لاغری: چربی موجود در این دانه می‌تواند متابولیسم بدن را افزایش داده، میزان تعادل هورمونی را حفظ کرده و در نهایت لاغری و کاهش وزن را به همراه دارد. مصرف یک مشت تخم کدو به صورت ناشتا برای کاهش وزن مناسب باشد. فراموش نکنید که کالری تخمه کدو برای افرادی که فعالیت زیادی ندارند، چاق کننده و مضر می‌باشد.

تقویت اعصاب: در تخم کدو مقادیر بسیار زیادی منیزیم یافت می‌شود؛ منیزیم تاثیرات مثبت بر روی اعصاب شما خواهد گذاشت، به طوری‌که استرس شما را کنترل کرده و با تاثیری که بر روی سیگنال‌‌های عصبی مغز می‌گذارد، باعث شود تا شما احساس راحت تری داشته باشید.

افزایش حافظه: مقادیر فراوانی از منیزیم موجود در تخمه کدو، باعث می‌شود تا این گیاه در درمان مشکلات یادگیری، مفید واقع شود. دانه‌های کدو حافظه و تمرکز را افزایش داده و عملکرد سیستم ایمنی را بهبود می‌بخشد.

تنظیم قند خون: این دانه می تواند از ابتلا به بیماری دیابت پیشگیری کند؛ به راحتی با مصرف این دانه پرفایده، سطح قند خون خود را تنظیم کنید. این دانه، دارای موادی مانند تریگونلین و اسید نیکوتین است؛ این مواد قند خون شما را ثابت نگه می‌دارد.

کاهش دلشوره و استرس: شوربختانه سبک زندگی امروزه به گونه‌ای پیش رفته است که اضطراب بخش جدایی ناپذیر آن محسوب می‌شود. می‌توان با تخمه کدو به راحتی اضطراب و استرس را از خود دور کرد و به آرامش رسید .

تقویت استخوان‌ها: این دانه به دلیل داشتن کلسیم زیاد باعث می‌شود تا استحکام توده بدنی شما به شکل ویژه‌ای حفظ شود. این دانه به دلیل داشتن کلسیم زیاد، برای افرادی که در معرض پوکی استخوان قرار دارند، بسیار مفید و مناسب است.

خواص تخمه کدو برای مردان و زنان

تخم کدو منبع غنی از روی بوده که باعث بهبود کیفیت اسپرم و افزایش میزان باروری می‌شود. علاوه بر این تخم کدو دارای آنتی‌اکسیدان و سایر مواد مغذی است که سطح تستوسترون را در مردان افزایش داده که این امر موجب بهبود فرآیند تولید مثل در مردان می‌شود.

درمان مشکلات پروستات: این دانه علائم هیپرپلازی خوش خیم پروستات را بهبود می‌بخشد. محققان معتقدند مصرف این دانه می‌تواند به درمان بیماری‌های مثانه کمک کند.

مناسب برای زنان باردار: این منبع غنی از آهن برای درمان کم خونی در زنان باردار بسیار مفید است. (شواهدی برای این که تخمه کدو در دوران بارداری و شیردهی برای زنان مضر باشد، وجود ندارد. با این حال برای مصرف این دانه در دوران بارداری و شیردهی با پزشک خود مشورت کنید.) دانه‌های موجود در کدو دارای آهن و پروتئین فراوان هستند که می‌توانند برای نوزادان نیز مفید باشند؛ اما ممکن است باعث معده درد، استفراغ و اسهال در آن‌ها بشود.

جلوگیری از سرطان: به دلیل وجود مواد مغذی، این دانه می‌تواند به عنوان یک ماده غذایی ضد سرطان استفاده شود. این دانه حاوی فیتو استروژن است که این ماده در برخی گیاهان یافت می‌شود، این ماده در پیشگیری از سرطان پستان مفید است. برای مصرف تخم کدو می‌توان آن را در سالاد، مخلفات کنار غذا و یا به تنهایی میل کرد.

روغن تخم کدو: این روغن حاوی اسید لینولئیک و اولئیک است که برای سلامتی کلیه و قلب بسیار مفید است. محققان معتقدند این روغن برای ریزش مو و افزایش رشد مو بسیار مفید است. همچنین به کاهش فشار خون و کلسترول کمک کرده و از بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند. گفته شده این روغن در درمان برخی علائم مانند یائسگی، گر گرفتگی، درد مفاصل و سر درد بسیار موثر است.

بهبود مشکلات مجاری ادرار: تخم کدو تنبل به عنوان یکی از روش‌ها برای درمان مشکلات مثانه و بهبود عملکرد ادراری استفاده می‌شود. بخش محلول در آب آن، کاهش دهنده مشکلات مجاری ادراری است و به راحتی در جریان خون جذب می‌شود. عصاره کدو تنبل محلول در آب اثر آنابولیک (ساختمان بافتی) بر روی ماهیچه‌های لگنی دارد. این که آنزیم آروماتاز را مهار کرده و باعث قوی شدن قدرت عضلات لگن می‌شود. علاوه بر این، محتوای محلول آب به گیرنده آندروژن موجود در ماهیچه‌های لگن متصل شده و منجر به تقویت آن می‌شود.

خواب راحت: تریپتوفان که در تخم کدو تنبل یافت می شود به ملاتونین تبدیل می شود؛ این یک هورمون خواب است و قادر است بی خوابی مزمن را درمان کند. حتی مقداری کمتر از 1 گرم از تریپتوفان می‌تواند کیفیت خواب را بهبود بخشد. علاوه بر این، منیزیم موجود در آن تاخیر خواب را افزایش می‌دهد. قبل از رفتن به رختخواب یک مشت تخم کدو میل کنید.

خواص ضد انگلی و ضد میکروبی تخم کدو: کدو تنبل ذاتا ضد انگل است. آن ها برای بیرون کردن کرم‌های کدو و انگل‌های موجود در بدن به کار می‌روند. کدو تنبل در مورد کودکانی که در برابر کرم آسیب پذیر هستند به طور خاص مفید است. تخم کدو تنبل در برابر کرم‌ها و میکروب‌های مضر، یک سیستم دفاعی خوب ایجاد می‌کند که می‌تواند منجر به سوء تغذیه و الگوهای رشد نادرست شود. علاوه بر آن، رشد عفونت‌های قارچی را مختل می‌کند. 

عوارض مصرف بیش از حد تخمه کدو

• طبیعت این تخمه سرد و تر است و مصرف آن برای افرادی که طبع سرد دارند توصیه نمی‌شود؛ عسل و گلنگبین مصلح آن هستند.
• علائمی مانند ورم خارش پوست و گرفتگی بینی ممکن است نشانه‌هایی از آلرژی به این دانه باشند. (البته این موضوع بسیار نادر است)
• مصرف تخمه کدو در برخی افراد موجب تحریک میگرن گشته و ایجاد سردردهای میگرنی نتیجه آن می‌باشد.
• تخم کدو سرشار از فیبر است، مصرف بیش از حد آن می‌تواند، شخص را دچار اسهال کند.
• تخم کدو سرشار از اسیدهای چرب است، که در صورت مصرف بیش از حد می‌تواند معده را تحریک کند و منجر به گرفتگی معده شود.
• مصرف این دانه در کودکان موجب گرفتگی عضلات شکم، درد، استفراغ، و حتی گاهی اسهال شود.
• مصرف بیش از حد تخم کدو ممکن موجب افزایش وزن شود. (در افراد کم تحرک)

کلام آخر

در این مقاله دریافتیم که تخمه کدو مواد مغذی مختلفی دارد. به‌همین دلیل از جمله خواص و فواید تخمه کدو بهبود انرژی، بهبود حال روحی و تقویت دستگاه ایمنی می‌باشد. مصرف این دانه خوش طعم می‌تواند از کمبود برخی مواد مغذی جلوگیری کرده و از شما در برابر بسیاری از بیماری‌ها محافظت کند. از اینکه ما را تا پایان این مقاله همراهی کردید متشکریم. برای خرید تخمه کدو به دسته بندی خرید آجیل در فروشگاه اینترنتی هایپر لایف مراجعه نمایید.

سوالات متداول

خواص تخم کدو در چیست؟

از تخم کدو می توان در جوانسازی، افزایش رطوبت، بهبود جوش و آکنه در صورت، رفع شوره سر و جلوگیری از ریزش مو استفاده کرد. همچنین در بهبود دستگاه گوارش، کبد چرب و تنظیم فشار خون بکار می رود.

آیا می توان در بارداری تخم کدو مصرف کرد؟

بله،  تخم کدو سرشار از آهن است و در درمان کم خونی مصرف می شود. حتی منعی در استفاده آن در دوران شیردهی وجود ندارد.